Der Bericht pr sentiert die Ergebnisse der Heidelberger M nner-Studie, der Heidelberger Frauen-Studie und der Ern hrungs- und Gesundheitsstudie. Ausf hrlich wird die Eisenversorgung f r repr sentative Bev lkerungsgruppen in der Bundesrepublik Deutschland analysiert. Die Autoren kommen zu einer berraschend g nstigen Beurteilung der Eisenversorgung in der Bev lkerung. Potentielle und reale Risikogruppen werden identifiziert. Weiterhin werden Einflu faktoren auf die Eisenversorgung und Eisenzufuhr wie E gewohnheiten, Alkoholkonsum, Rauchen, Einnahme von Kontrazeptiva und k rperliche Aktivit t auf ihre Bedeutung hin untersucht und abgehandelt.