Der demographische Wandel in Deutschland beschreibt die Uberschreitung der Sterberate gegenuber der Geburtsrate seit Mitte des 20. Jahrhunderts. Es werden dringend Antworten gesucht, wie auf die Veralterung der Gesellschaft zu reagieren ist. Auch die Freiraumplanung darf sich diesen Entwicklungen nicht verschliessen und muss sich auf die veranderten Anspruche einer alter werdenden Gesellschaft einstellen. So muss die Andersartigkeit der Anspruche und Bedurfnisse alternder Menschen erkannt werden, um geeignete Losungen anbieten zu konnen. Neben haufig eingeschrankter Mobilitat andern sich auch die Sinneswahrnehmungen im Alter, was haufig nicht nur zu erheblichen Beeintrachtigungen im sozialen Leben, sondern auch zu einer Minderung der Lebensqualitat fuhrt. Geeignete Ansatze zur Steigerung von Lebensqualitat durch die Verwendung von Duft- und Aromapflanzen sind Ausgangspunkt dieser Arbeit. Dabei geht es um die Verdeutlichung der Wichtigkeit des Geruchssinns fur den Erhalt und die Verbesserung der Lebensqualitat im Alter und die Darstellung von Pflanzenarten, die durch Duft und/oder Aroma positive Empfindungen und Emotionen hervorrufen konnen."