Desde la incorporaci n de tratamientos efectivos para la infecci n por VIH, la sobrevida de las personas infectadas aument notablemente. Pero tanto el VIH y/o las drogas antirretrovirales producen alteraciones del estado nutricional. La evaluaci n nutricional precoz permitir a conocer estos desequilibrios nutricionales. El presente libro investig el perfil nutricional en forma exhaustiva de 111 adultos infectados con VIH. Entre los resultados obtenidos, se observ que los h bitos alimentarios saludables se relacionaban con un mayor nivel de c lulas CD4. La mediana de ndice de Masa Corporal fue de 24.0 kg/m2 pero 35% present sobrepeso-obesidad, y stos tuvieron un menor nivel de CD4. Al estudiar algunos minerales, 63% present Selenio plasm tico debajo del rango de referencia y parecer a tener alguna relaci n con el sistema inmunol gico o el estado inflamatorio que se produce en la infecci n por VIH. Distintas estrategias nutricionales debieran realizarse en personas con VIH para mejorar h bitos alimentarios y promover un peso saludable. As , se podr an disminuir algunas de las complicaciones asociadas al VIH y potenciar la inmunidad.