O trabalho apresentado relata a experiencia em projeto desenvolvido no Colegio Reino de Educacao Basica onde utilizou-se da metodologia de projetos com finalidade abordar a Educacao Ambiental e aumentar o interesse pela Ciencia de alunos do Ensino Fundamental II. O projeto foi desenvolvido em etapas contando com: pesquisa junto a comunidade local e profissionais da area da saude, pesquisa bibliografica, realizacao de plantio de mudas e sementes, onde os alunos acompanharam as etapas de desenvolvimento, coletaram e extrairam seus constituintes para derivados, sendo os mesmo expostos em uma Feira de Ciencias. No decorrer do projeto foram abordados fatores ambientais como uso correto de agua, recuperacao de area degrada, polinizacao e dispersao, interacao entre especies animais, procedencia do material em consumo, aplicacao dos Rs. Os resultados mostraram que durante o desenvolvimento da metodologia proposta, os alunos se envolveram em uma experiencia em que o processo de construcao do conhecimento esteve ligado as praticas vividas levando-os ao interesse pela Ciencia."