Se establece un procedimiento que integra, un modelo energetico de la operacion de los sistemas de climatizacion centralizados todo-agua con circuitos secundarios de agua fria a flujo variable en hoteles, con una Estrategia de Ocupacion bajo Criterios Energeticos y de fundamento combinatorio-evolutivo. Para la clasificacion de la informacion, la formulacion de las tareas y la sintesis de las soluciones, se emplea la metodologia de Analisis y Sintesis de Sistemas de Ingenieria. El modelo energetico considera la variabilidad de la climatologia local y la ocupacion de las habitaciones seleccionadas, e incluye: el modelo termico de la edificacion obtenido mediante redes neuronales artificiales, el modelo hidraulico y el modelo del trabajo de compresion. Estos elementos permiten la busqueda de la variable de decision ocupacion, realizando calculos intermedios de la velocidad de rotacion en la bomba y la temperatura de salida del agua del enfriador, minimizando los requerimientos de potencia electrica en la climatizacion centralizada. Para evaluar los estados del sistema se utiliza una optimizacion combinatoria que emplea los metodos exhaustivo simple, escalonado y algoritmo genetico."