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Diseño y Montaje de una Microcerveceria

AUTHOR Alvarado Landrez, Eduardo; Alvarado Landirez Eduardo
PUBLISHER Editorial Academica Espanola (01/29/2014)
PRODUCT TYPE Paperback (Paperback)

Description
Este libro va dirigido a todos aquellos que quieran conocer y profundizar mas sobre sobre el arte de poder fabricar cerveza. A todas esas personas que deseen elaborar su propia cerveza artesanal ya sea para disfrutarla en casa o en una ocasion especial con familiares o amigos y asi dejar de ser simples consumidores para transformarnos en buenos productores. La propuesta de este libro es de explicar las cosas tecnicas como las entiendo yo, en base a las pruebas y error junto con la cantidad de litros elaborados y consumidos que he tenido la oportunidad de realizar y catar hasta ahora. Personalmente recomiendo el capitulo sobre diseno y montaje de planta, creo que cualquier amante de la cerveza encontrara en el algo de interes y ayudara a muchas de las curiosidades de los cerveceros ambiciosos para ir mejorando la tecnica."
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Product Format
Product Details
ISBN-13: 9783659086267
ISBN-10: 3659086266
Binding: Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language: Spanish
More Product Details
Page Count: 76
Carton Quantity: 92
Product Dimensions: 6.00 x 0.18 x 9.00 inches
Weight: 0.27 pound(s)
Country of Origin: US
Subject Information
BISAC Categories
Technology & Engineering | General
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
Este libro va dirigido a todos aquellos que quieran conocer y profundizar mas sobre sobre el arte de poder fabricar cerveza. A todas esas personas que deseen elaborar su propia cerveza artesanal ya sea para disfrutarla en casa o en una ocasion especial con familiares o amigos y asi dejar de ser simples consumidores para transformarnos en buenos productores. La propuesta de este libro es de explicar las cosas tecnicas como las entiendo yo, en base a las pruebas y error junto con la cantidad de litros elaborados y consumidos que he tenido la oportunidad de realizar y catar hasta ahora. Personalmente recomiendo el capitulo sobre diseno y montaje de planta, creo que cualquier amante de la cerveza encontrara en el algo de interes y ayudara a muchas de las curiosidades de los cerveceros ambiciosos para ir mejorando la tecnica."
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Paperback