EBNS - Ern hrungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten f r die Ern hrungstherapie der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) bei Leber - Qi-Stagnation. Mit Essen allein schwer zu l sen, LeQI verteilen, bewegen. - hei - NEIN, kalt - NEIN, sauer - WENIG, alles andere JA, vor allem BITTER. Die Rezepte sollen das betroffene Syndrom unterst tzen und durch guten Geschmack motivieren. Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert, ja, weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung, wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.