Le bton dont les statistiques enseignent qu'il est l'un des matriaux de construction les plus utiliss dans le monde (2,5 t/habitant) a dvelopp une science vritable: celle du bton, si bien que la durabilit des ouvrages en bton fait partie des nouvelles exigences des maitres d'ouvrage du 21emesiecle. Les granulats qui entrent dans la composition du bton exigent, pour leur meilleure utilisation, une connaissance rigoureuse de leurs caractristiques tant donn que, mme semblables  l' oeil nu, ils diffrent suivant la nature des roches mres desquelles ils sont issus, leur degr d'altration, la forme de leurs particules, leurs compositions chimique et minralogique, leur comportement physique et mcanique. Cependant la plupart des constructeurs utilisent ces matriaux indiffremment (dosage en granulats, en liant et en eau) faute de donnes scientifiques suffisantes et relatives  ce patrimoine local de dveloppement. Il s'en suit de consquences nfastes dans le rendement conomique des investissements dans l'immobilier