L'objet de ce travail de th se est l' tude th orique et exp rimentale des propri t s optiques des FMAS et l' valuation de leur potentiel en vue de leurs applications aux syst mes de t l communications optiques. Il s'agira dans un premier temps de mettre au point les m thodes num riques n cessaires la conception et la mod lisation de ces fibres, en vue de d finir les structures les plus performantes. Un autre volet consistera tudier la d pendance des propri t s optiques des FMAS de leurs param tres et des imperfections g om triques et d'en tirer des conclusions pouvant tre utiles aux fabricants. L' tude comportera aussi un volet exp rimental couvrant la caract risation des FMAS r alis es au cours de la th se. Dans un second temps, nous pr senterons une m thode originale bas e sur l'analyse azimutale du champ lointain mergeant de la fibre sous test. Afin de faciliter l'usage de cette m thode au cas des FMAS, nous d terminerons par simulation le crit re de mesure de la longueur d'onde de coupure. Enfin, ces FMAS sont mises profit exp rimentalement o la g n ration de supercontinuums est d montr e et analys e, en r gime nanoseconde.