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Stress Environnemental, Oxydatif Et Immunité Chez l'Enfant Obèse

AUTHOR Collectif
PUBLISHER Omniscriptum (02/28/2018)
PRODUCT TYPE Paperback (Paperback)

Description
Le but de ce travail est d' tudier les facteurs pr dictifs de l'ob sit infantile ainsi que ses effets sur le m tabolisme, le statut antioxydant et le syst me immunitaire. L' tude porte sur 472 enfants des deux sexes, dont 103 ob ses et 369 t moins g s entre 6 et 8 ans, s lectionn s en milieu scolaire. Diff rentes enqu tes sont men es afin de d terminer les conditions socio conomiques, les comportements alimentaires, la pr disposition g n tique et l'activit physique. Un pr l vement sanguin est r alis en vue des dosages des param tres biochimiques et h matologiques, des min raux, des lipides, des lipoprot ines et des acides gras. Les marqueurs du statut antioxydant/oxydant analys s sont le pouvoir antioxydant total, les vitamines A, C et E, les enzymes antioxydantes, le MDA, les hydroperoxydes, les prot ines carbonyl es et l'oxydation in vitro des lipoprot ines. Les cultures in vitro des cellules lymphocytes T et B sont aussi r alis es en pr sence de diff rents agents mitog nes, avec dosage des cytokines. Nos r sultats montrent que l'ob sit infantile est associ e des modifications m taboliques, immunologiques et un stress oxydatif vident.
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Product Format
Product Details
ISBN-13: 9783841626127
ISBN-10: 3841626122
Binding: Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language: French
More Product Details
Page Count: 272
Carton Quantity: 26
Product Dimensions: 5.98 x 0.61 x 9.02 inches
Weight: 0.89 pound(s)
Country of Origin: FR
Subject Information
BISAC Categories
Science | Life Sciences - Biology
Science | General
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
Le but de ce travail est d' tudier les facteurs pr dictifs de l'ob sit infantile ainsi que ses effets sur le m tabolisme, le statut antioxydant et le syst me immunitaire. L' tude porte sur 472 enfants des deux sexes, dont 103 ob ses et 369 t moins g s entre 6 et 8 ans, s lectionn s en milieu scolaire. Diff rentes enqu tes sont men es afin de d terminer les conditions socio conomiques, les comportements alimentaires, la pr disposition g n tique et l'activit physique. Un pr l vement sanguin est r alis en vue des dosages des param tres biochimiques et h matologiques, des min raux, des lipides, des lipoprot ines et des acides gras. Les marqueurs du statut antioxydant/oxydant analys s sont le pouvoir antioxydant total, les vitamines A, C et E, les enzymes antioxydantes, le MDA, les hydroperoxydes, les prot ines carbonyl es et l'oxydation in vitro des lipoprot ines. Les cultures in vitro des cellules lymphocytes T et B sont aussi r alis es en pr sence de diff rents agents mitog nes, avec dosage des cytokines. Nos r sultats montrent que l'ob sit infantile est associ e des modifications m taboliques, immunologiques et un stress oxydatif vident.
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