La production d'huile de palme au B nin repose essentiellement sur le secteur artisanal. La production d'huile de palme est une activit r mun ratrice, contrairement la plupart des autres activit s de transformation agroalimentaire. Cela am ne de fortes proportions de femmes s'y int resser, et les quantit s produites par t te restent faibles. Ceci a beaucoup incit la mecanisation agricole. L'objectif de cette tude est de soulager la peine des producteurs par un quipement adapt toute sorte de presse vis actuellement utilis e au B nin. Cet quipement permettrait d'accroitre la production d'huile de palmiste. D'une part, elle permettra de r duire les taux de brisure et taux de fibres dans les noix moins de 1%, le taux de noix dans les fibres 0% et d'autre part elle portera la capacit horaire 1000 Kg/h.