80 recetas y 16 menús semanales para cocinar sin sobrantes ni desperdicios

El bestseller mundial del batch cooking!

Un mtodo infalible para cocinar en solo 2 horas todos los mens de la semana

Este es el primer libro que se inspira en la tendencia del batch cooking, una tcnica culinaria que te permitir comer sano, dejar de desperdiciar comida y ahorrar tiempo y dinero. Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye:
- Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.
- El men completo para toda la semana.
- El paso a paso de las dos horas de cocina.
- El resultado de los platos e instrucciones para su conservacin.
- Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.
En total, el libro lo completan:
- 8 mens semanales con ms de 40 recetas equilibradas para toda la familia.
- Mens que privilegian los productos frescos de temporada.
- Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.