Diagnóstico e soluções da produção de hortaliças folhosas do DF
| AUTHOR | Costa de Almeida Filho Pedro; Costa De Almeida Filho Pedro |
| PUBLISHER | Novas Edicoes Academicas (10/20/2015) |
| PRODUCT TYPE | Paperback (Paperback) |
Description
A situacao higienico-sanitaria-ambiental revelado com os resultados deste estudo indica que as amostras de hortalicas folhosas produzidas no Distrito Federal contem diversas formas parasitarias de vida livre. O padrao higienico, quanto a presenca de protozoarios e/ou helmintos e quanto a presenca de coliformes termotolerantes e de Escherichia coli, estao em desacordo com a legislacao vigente. Nao ha legislacao no pais que determine o controle parasitario sobre as hortalicas folhosas in natura comercializadas e o cuidado deve ser realizado pelo individuo que cultiva e comercializa o vegetal e torna-se um habito sanitario cotidiano na grande parcela da populacao, que consome hortalicas folhosas no Distrito Federal. Os resultados obtidos em dois momentos do trabalho no periodo 1991-1996 e 2006-2007, deram origem ao Programa de Saneamento do Processo de Producao, Transporte e Comercializacao de Hortalicas Folhosas no DF (Pro-Folhosas); Tecnicas adaptadas de analises coprologicas para analise de hortalicas e aguas; Filme de orientacao higienico, sanitaria e ambiental aos produtores rurais e sistema de lavagem de hortalicas."
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Product Format
Product Details
ISBN-13:
9786130169565
ISBN-10:
6130169566
Binding:
Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language:
Portuguese
More Product Details
Page Count:
108
Carton Quantity:
64
Product Dimensions:
6.00 x 0.26 x 9.00 inches
Weight:
0.37 pound(s)
Country of Origin:
US
Subject Information
BISAC Categories
Science | Life Sciences - Horticulture
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
A situacao higienico-sanitaria-ambiental revelado com os resultados deste estudo indica que as amostras de hortalicas folhosas produzidas no Distrito Federal contem diversas formas parasitarias de vida livre. O padrao higienico, quanto a presenca de protozoarios e/ou helmintos e quanto a presenca de coliformes termotolerantes e de Escherichia coli, estao em desacordo com a legislacao vigente. Nao ha legislacao no pais que determine o controle parasitario sobre as hortalicas folhosas in natura comercializadas e o cuidado deve ser realizado pelo individuo que cultiva e comercializa o vegetal e torna-se um habito sanitario cotidiano na grande parcela da populacao, que consome hortalicas folhosas no Distrito Federal. Os resultados obtidos em dois momentos do trabalho no periodo 1991-1996 e 2006-2007, deram origem ao Programa de Saneamento do Processo de Producao, Transporte e Comercializacao de Hortalicas Folhosas no DF (Pro-Folhosas); Tecnicas adaptadas de analises coprologicas para analise de hortalicas e aguas; Filme de orientacao higienico, sanitaria e ambiental aos produtores rurais e sistema de lavagem de hortalicas."
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