L'intervention des autorites communautaires dans l'agriculture est susceptible de creer des distorsions qui nuisent a l'efficacite et a la productivite des exploitations agricoles. Pour cette raison, une bonne apprehension des effets de la PAC passe par un approfondissement de l'analyse de la productivite globale de ce secteur. L'objectif de ce livre est de presenter un modele dynamique de demande de facteurs integrant l'innovation de produit dans le cadre d'une frontiere stochastique de "cout implicite dual" fonde sur l'approche des "prix caches," pour mettre en evidence differentes caracteristiques de la production du secteur. La mise en application du modele est effectuee sur des donnees de panel non cylindrique d'un echantillon de 20 pays de l'Union europeenne."