Cet ouvrage est consacr l' tude des syst mes de production, mod lis s par des r seaux de Petri discrets, voire hybrides valu s. Nous abordons le probl me de la repr sentation entr e-sortie des syst mes de production non lin aires dans l'alg bre (min, +). Pour pallier ce probl me de non-lin arit , une approche de mod lisation base d'op rateurs est pr sent e. Le mod le d' tat tabli, est utilis pour synth tiser une trajectoire d'entr e (commande) telle que la r ponse en sortie suive "au mieux" une trajectoire de consigne correspondant au comportement d sir en sortie du syst me. Est abord ensuite, l'analyse de performances de ces syst mes. On va s'int resser au nombre de pi ces produites par unit de temps, et temps associ la fabrication d'une pi ce. Chaque partie est illustr e par des exemples et applications d di es aux syst mes de production.