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Les isoflavones de soja

AUTHOR Collectif
PUBLISHER Univ Europeenne (02/28/2018)
PRODUCT TYPE Paperback (Paperback)

Description
Les r centes tudes publi es sur les traitements hormonaux substitutifs remettent en cause la balance entre leurs b n fices et leurs risques. Ces tudes fortement m diatis es ont suscit une relative a appr hension chez les femmes m nopaus es, les conduisant rechercher des alternatives pour traiter les sympt mes li s l''apparition de leur m nopause. Les scientifiques et les industriels du compl ment alimentaire ont profit de plusieurs tudes pid miologiques men es chez des migrants asiatiques pour proposer les effets b n fiques de l''alimentation asiatique et des phyto-oestrog nes en particulier. Les phyto-oestrog nes sont des compos s polyph noliques extraits des plantes et dou s d''activit s oestrog niques. Les isoflavones de soja sont des phyto-oestrog nes et semblent particuli rement int ressants pour leurs effets b n fiques potentiels sur la sant , notamment sur les sont parfois contradictoires, en particulier lorsqu''ils se rapportent aux effets cliniques des isoflavones.
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Product Format
Product Details
ISBN-13: 9786131542145
ISBN-10: 6131542147
Binding: Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language: French
More Product Details
Page Count: 404
Carton Quantity: 18
Product Dimensions: 6.00 x 0.90 x 9.00 inches
Weight: 1.30 pound(s)
Country of Origin: FR
Subject Information
BISAC Categories
Science | Life Sciences - Botany
Science | General
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
Les r centes tudes publi es sur les traitements hormonaux substitutifs remettent en cause la balance entre leurs b n fices et leurs risques. Ces tudes fortement m diatis es ont suscit une relative a appr hension chez les femmes m nopaus es, les conduisant rechercher des alternatives pour traiter les sympt mes li s l''apparition de leur m nopause. Les scientifiques et les industriels du compl ment alimentaire ont profit de plusieurs tudes pid miologiques men es chez des migrants asiatiques pour proposer les effets b n fiques de l''alimentation asiatique et des phyto-oestrog nes en particulier. Les phyto-oestrog nes sont des compos s polyph noliques extraits des plantes et dou s d''activit s oestrog niques. Les isoflavones de soja sont des phyto-oestrog nes et semblent particuli rement int ressants pour leurs effets b n fiques potentiels sur la sant , notamment sur les sont parfois contradictoires, en particulier lorsqu''ils se rapportent aux effets cliniques des isoflavones.
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Author: Collectif
Parmi les auteurs: Eliette Abecassis, Frederic Beigbeder, Dalil Boubakeur, Jean-Denis Bredin, Professeur Christian Cabrol, Andre Chouraqui, Jacques Duquesne, Yves Duteil, s1/2ur Emmanuelle, Sylvie Germain, Marie de Hennezel, Robert Hossein, Theo Klein, Jacques Lanzmann, Dominique Lapierre, Shimon Peres, Abbe Pierre, Gilbert Sinoue, Henri Tincq, ...

Avec humour, gravite, tendresse et lucidite, Zoe Valdes, Bjorn Larsson, Taslima Nasreen, Moussa Konate, Venus Khoury-Ghata, Philippe Besson, Simonetta Greggio et Alain Mabanckou brossent les portraits de femmes, d'hommes et d'enfants qui mettent en lumiere l'urgente necessite d'agir pour un nouveau modele de developpement

La moitie des benefices de cet ouvrage est reversee a des organismes oeuvrant en faveur du developpement.Auteurs en signatureVendredi 13 mars12h30: remise du Prix Nouveau Talent 2009Samedi 14 mars14h00: Daniele Evenou14h30: Agnes Abecassis, Pap Ndiaye16h30: Vikash Dhorasoo, Fred Poulet, Jean-Pierre GattegnoDimanche 15 mars14h30: Pierre Lemaitre15h00: Christian Chesnot16h30: Jerome Camut, Nathalie Hug, Benoit HopquinLundi 16 mars09h30: Rencontre libraires Jerome camut et Nathalie HugMardi 17 mars19h30: Layla Demay, Laure Watrin, Caroline Grimm, Jean-Pierre Gattegno.

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