Les techniques culturales en c r aliculture au Nord-Ouest de la Tunisie sont confront es des contraintes de climat et de nature du sol et rencontrent des probl mes technique, nerg tique et agro-p dologique. Cette sp cificit a des effets sur la pr paration du sol et le semis et sur la structure du sol et influence le rendement de la culture et le prix des c r ales. L'introduction de nouvelles techniques de travail du sol permet l'am lioration de la production, l' conomie d' nergie et la conservation de la structure du sol. Le travail combin r duit la consommation d' nergie de 18 48% par rapport aux itin raires du chisel et de 34 50% par rapport aux itin raires de la charrue. Le temps de labour de la charrue d passe le chisel de 39 51% et le travail combin de 79 87%. La traction du chisel n cessite moins d'effort que la charrue de 28 65%. La r gression de l'effort de traction est en relation avec la vitesse, la profondeur du labour et l' tat physique du sol. Les variables physiques du sol et agronomiques montrent que le combin de la charrue ou du chisel entra ne des profils homog nes, am liore les conditions du sol et engendre un rendement cultural meilleur.