Metale ciężkie to pierwiastki, kt re mają wysoką masę względną i gęstośc co najmniej 5 razy większą niż woda. Ich r żnorodne zastosowanie w wielu dziedzinach, takich jak przemysl, gospodarstwa domowe, rolnictwo, medycyna.i zastosowania technologiczne doprowadzily do ich szerokiego rozpowszechnienia w środowisku, a także budzą obawy co do ich potencjalnego wplywu na zdrowie ludzkie, a tym samym na środowisko. Lańcuch zanieczyszczeń metalami ciężkimi prawie zawsze podlega cyklicznemu porządkowi w środowisku jako przemysl, atmosfera, gleba, woda, żywnośc i czlowiek, ponieważ jest oczywiste, że chroniczne narażenie na metale ciężkie i metaloidy na niskich poziomach powoduje niekorzystne skutki. Okazuje się, że metale ciężkie są toksyczne dla zdrowia ludzi i środowiska. Toksycznośc metali ciężkich jest uważana za poważne zagrożenie i wiąże się z nią kilka zagrożeń dla zdrowia. Czasami dzialają one jak pseudo elementy wewnątrz organizmu i zakl cają procesy metaboliczne. Niewiele metali, takich jak aluminium, jest często usuwanych w wyniku dzialań eliminacyjnych, podczas gdy wiele z nich gromadzi się w organizmie i występuje w nim zjawisko organiczne, wykazujące chroniczny charakter. W celu regulowania, zapobiegania i leczenia toksyczności metali, kt ra występuje na r żnych poziomach, takich jak narażenie zawodowe i czynniki środowiskowe, stosuje się r żne procedury w zakresie zdrowia publicznego.