Este estudo examinou a viabilidade da aplica o do biorreator UASB (Upflow Anaerobic Sludge Blanket) com separa o de fases incluindo acidogenesis/methanogenensis, para tratar efluentes l cteos. A ind stria leiteira uma das principais agroind strias em todo o mundo. Ao mesmo tempo, a ind stria leiteira uma das ind strias mais poluentes, n o s em termos de volume de efluentes gerados, mas tamb m em termos de caracter sticas. Muitos m todos de tratamento est o dispon veis para tratar estes res duos, mas os m todos de tratamento anaer bico parecem ser mais vi veis para o tratamento de res duos l cteos, assim como para a recupera o de energia durante este processo. Entre os tratamentos anaer bicos, os reatores UASB de duas fases trabalham eficientemente para tratar tamb m para mitigar a quest o da acidifica o do efluente l cteo.