Attraverso un adattamento dell'esperimento di Miller, dove la saliva stata raccolta dai donatori in un contenitore di vetro sterilizzato e chiuso, ed stato aggiunto un substrato a base di zucchero (saccarosio). Inoltre, al set stato aggiunto un dente umano estratto mediante trattamento dentale con la corona dentale sana + firma del modulo di consenso informato e il termine della donazione del paziente da parte del paziente. La fase I ha avuto un controllo negativo (dente + saliva senza apporto di saccarosio) e le altre sono state specificamente aperte dopo 01, 02, 03 e 04 mesi di incubazione, e questo servito come parametro per la progettazione della fase successiva. Nella fase II, sono stati necessari due donatori di saliva. In questa fase sono stati utilizzati donatori di saliva con bassi livelli di igiene orale. L'incubazione dei denti (definita dalla fase I) stata di 02 e 03 mesi per ogni donatore. L'influenza esercitata dall'ambiente stata in grado di sviluppare lesioni cariose negli elementi dentali. La documentazione dell'esperimento promuove il lavoro educativo sui rischi di sviluppo della carie dentale, l'eziologia e l'evoluzione, in modo da permettere la costruzione di un libretto esplicativo.