Ce travail adopte une approche d'agriculture de précision appliquée à la culture biologique du fakous (Cucumis melo var. flexuosus) sous serre, visant à évaluer l'effet combiné de trois types de paillage (plastique, compost, paille) et du travail superficiel du sol sur la qualité physique du sol et les performances agronomiques. L'expérimentation, menée sur cinq campagnes successives en conditions contrôlées, a mobilisé mesures manuelles et technologies de suivi (humidité, température, résistance à la pénétration, indices de végétation GA, GGA, CSI, NGRDI, TGI). Les résultats montrent que le paillage composté améliore la porosité en profondeur, favorise la rétention d'eau et stimule la croissance végétative; le paillage plastique est efficace en surface mais induit un compactage en profondeur; la paille régule la structure et la température du sol. Le témoin présente des performances inférieures. Les rendements les plus élevés sont obtenus sous paillage organique, confirmant l'intérêt de combiner paillage organique, travail réduit et outils de précision pour optimiser productivité et résilience.