Cukrzyca jest schorzeniem endokrynologicznym spowodowanym niedoborem lub brakiem produkcji insuliny, prowadzącym do zaburzeń metabolizmu węglowodanw, tluszczw i bialek, charakteryzującym się hiperglikemią, degenerującymi zmianami naczyniowymi i neuropatią. Mustapha (2010) Cukrzyca (DM) jest przewleklą, wieloukladową chorobą związaną z nieprawidlową produkcją insuliny, upośledzonym wykorzystaniem insuliny lub obiema tymi przyczynami. Celem badania jest ocena poziomu wiedzy na temat cukrzycy, kontroli i przestrzegania diety wśrd pacjentw ambulatoryjnych z cukrzycą w University of Ilorin Teaching Hospital, Ilorin Kwara State, Nigeria. Znaczenie ma na celu oświecenie ofiar cukrzycy na znaczenie i efektywnośc kosztową zarządzania diety jako godnej alternatywy dla drogich lekw. Pozwoli to na poprawę zdrowego i produktywnego życia wśrd pacjentw z cukrzycą. Badanie obejmuje wylącznie pacjentw ambulatoryjnych z cukrzycą uczęszczających do University of Ilorin Teaching Hospital, Ilorin.