Glwnym celem niniejszej pracy bylo zbadanie bakterii produkujących biosurfaktanty z wd poprodukcyjnych zloża Sidi LITAYEM. Przeprowadzone badania pozwolily na wyizolowanie dwch szczepw bakteryjnych B17 i S7 o dużych zdolnościach do produkcji biosurfaktantw na dwch rżnych źrdlach węgla (oliwa z oliwek i olej silnikowy). Wyniki te zostaly potwierdzone pomiarami procentowej aktywności emulgującej oraz średnic wypierania oleju. Istotnie, E24 rzędu 44% i 33% oraz średnice rwne 5,4 i 5 cm zostaly uzyskane przez biotensioaktywy produkowane odpowiednio przez szczepy B17 i S7. Badania stabilności biosurfaktantw w stosunku do temperatury, pH i zasolenia wykazaly, że biosurfaktant B17 jest bardziej stabilny w podwyższonej temperaturze do 100 C, a także okazal się odporny na dzialanie nadsolaności (100 g/L) i kwasowości podloża (pH = 4). Badanie aktywności biologicznej wykazalo, że biosurfaktanty B17 i S7 wykazują stosunkowo dobrą aktywnośc przeciwbakteryjną wobec rżnych badanych szczepw patogennych i fitopatogennych z MIC wynoszącym 4,993 m