L'immunothrapie allergique (AIT), galement connue sous le nom de piqres d'allergie ou d'immunothrapie hyposensibilisante, est le traitement qui peut modifier l'volution naturelle de ces maladies en ciblant le mcanisme qui les dclenche ou les aggrave. Une allergie est une raction du systme immunitaire (SI)  quelque chose qui ne drange pas la plupart des autres personnes. Le mot, apocope des mots grecs allos (diffrent) et ergon (raction), a t invent en 1906 par le pdiatre autrichien Clemens Von Pirquet (1874-1929). Les personnes allergiques sont souvent sensibles  plus d'un allergne prsent dans les constituants de l'environnement; des allergnes qui ont galement un certain poids molculaire et une structure qui les identifient. Les substances - entre autres - qui provoquent gnralement des ractions allergiques sont: les pollens, les acariens, les spores de moisissures, les squames animales, les piqres d'insectes, les aliments et les mdicaments. L'environnement dans lequel vit une personne dtermine le type de sensibilisation et la ncessit ou non d'un traitement par AIT.