La nourriture est un besoin fondamental de la vie. C'est le moyen par lequel l'homme se nourrit et se renforce pour mener  bien ses activits quotidiennes. Le besoin de nourriture pour le maintien de l'homme a plac l'agriculture  la tte des affaires de l'homme sur terre. Avec l'augmentation rapide de la population sur terre, l'homme a invent des moyens nouveaux et innovants pour cultiver les plantes. Cette culture est principalement concentre dans les zones rurales des pays du monde entier, mais avec l'urbanisation massive qui se produit dans le monde aujourd'hui, il devient de plus en plus difficile d'avoir suffisamment de produits agricoles pour rpondre aux besoins de la population massive. La majorit des aliments consomms dans les zones urbaines sont cultivs dans les zones rurales. Ce systme ncessite toutefois des temps de transport plus longs entre les zones rurales et les zones urbaines, ce qui entrane souvent une contamination et une dtrioration. Ce livre propose une solution permettant de cultiver facilement des produits alimentaires dans les zones urbaines en les plantant en couches verticales afin d'conomiser de l'espace et d'utiliser un minimum d'nergie et d'eau pour l'irrigation. Cette analyse devrait tre particulirement utile aux agriculteurs modernes, ou  toute autre personne qui envisage d'investir dans des produits agricoles.