Ces dernières années, l'agriculture a contribué à l'augmentation des zones dégradées, à la déforestation des zones naturelles et à l'accroissement des émissions de gaz à effet de serre. À cela s'ajoutent des taux de production faibles, des rendements économiques médiocres et une dégradation de l'environnement, qui entraînent l'exode rural et la pauvreté. L'utilisation de stratégies telles que la récupération des pâturages grâce à la fertilisation azotée et, surtout, l'utilisation de légumineuses fourragères, a permis d'augmenter la productivité et d'atténuer les émissions. Dans l'élevage extensif, de grandes quantités d'azote sont renvoyées dans l'environnement par les excréments des animaux, qui peuvent être recyclés ou perdus par volatilisation et lixiviation. L'un des gaz intermédiaires de ces processus est l'oxyde nitreux, un gaz à fort potentiel de réchauffement climatique. Par conséquent, une approche qui identifie les quantités et les concentrations d'azote dans les excréments du bétail dans les pâturages dégradés fertilisés à l'azote et cultivés en intercalaire avec des légumineuses permet une meilleure adoption des stratégies d'atténuation des émissions.