L'E. coli O157: H7 è considerato un importante patogeno della diarrea nei cani adulti e nei cuccioli. I cani e i cuccioli possono essere considerati come importanti serbatoi di E. coli O157: H7, che è una delle principali cause di diarrea e di altre malattie nell'uomo. Gran parte di questo libro è dedicata alla descrizione della patogenesi dell'E. coli O157: H7 nei cuccioli e dei suoi effetti sui diversi tessuti. Inoltre, questo libro dà un'idea della diagnosi dei fattori di virulenza di questo patogeno mediante PCR convenzionale e in tempo reale.