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Deteção de metais na carne e no leite de búfalos

AUTHOR Gaitee Joshua, Irfana Lalarukh; Khan, Maleeha Ayyaz
PUBLISHER Edicoes Nosso Conhecimento (06/24/2024)
PRODUCT TYPE Paperback (Paperback)

Description
O objetivo deste trabalho era verificar as causas da propagação do cancro no Paquistão. A carne é uma fonte essencial de proteínas na dieta das pessoas neste país. Durante os últimos 10 anos, a quantidade de carne consumida aumentou 10%. Observou-se que em muitas zonas, como Kasur e as zonas da estrada circular, os efluentes industriais são autorizados a irrigar os campos onde são cultivadas culturas alimentares. É um facto conhecido que os metais pesados, que fazem parte dos resíduos industriais, podem ser absorvidos por estas plantas e incorporados na cadeia alimentar. Estes metais pesados, como o crómio (VI), são altamente cancerígenos. Nesta investigação, procura-se investigar a quantidade de metais pesados armazenados na carne de bovinos e caprinos, de modo a que possam ser tomadas medidas para travar a ocorrência de cancro na população.
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Product Format
Product Details
ISBN-13: 9786207704798
ISBN-10: 6207704797
Binding: Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language: Portuguese
More Product Details
Page Count: 64
Carton Quantity: 110
Product Dimensions: 6.00 x 0.15 x 9.00 inches
Weight: 0.23 pound(s)
Country of Origin: US
Subject Information
BISAC Categories
Science | Life Sciences - Zoology - General
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
O objetivo deste trabalho era verificar as causas da propagação do cancro no Paquistão. A carne é uma fonte essencial de proteínas na dieta das pessoas neste país. Durante os últimos 10 anos, a quantidade de carne consumida aumentou 10%. Observou-se que em muitas zonas, como Kasur e as zonas da estrada circular, os efluentes industriais são autorizados a irrigar os campos onde são cultivadas culturas alimentares. É um facto conhecido que os metais pesados, que fazem parte dos resíduos industriais, podem ser absorvidos por estas plantas e incorporados na cadeia alimentar. Estes metais pesados, como o crómio (VI), são altamente cancerígenos. Nesta investigação, procura-se investigar a quantidade de metais pesados armazenados na carne de bovinos e caprinos, de modo a que possam ser tomadas medidas para travar a ocorrência de cancro na população.
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