Questo libro "Principles of Animal Nutrition & Feed Technology (Practical Manual)" tratta le conoscenze di base dei mangimi e dei foraggi, la loro classificazione, l'analisi prossimale, l'analisi delle fibre, la stima dei fattori tossici, la digeribilità dei diversi nutrienti ecc. Questo libro copre l'intero contenuto del corso stabilito dal Veterinary Council of India di New Delhi, India, per gli studenti professionali di B.V.Sc. e A.H.. L'implementazione dei nuovi curricula ristrutturati dovrebbe costruire il portafoglio di conoscenze e competenze degli studenti, in modo da migliorare la loro occupabilità e commerciabilità come fornitori di servizi multipli con competenze pratiche e conoscenze complete dell'intera area tematica.