A perovskite é um mineral de óxido de cálcio e titânio composto por titanato de cálcio (fórmula química CaTiO3). O seu nome também se aplica à classe de compostos que têm o mesmo tipo de estrutura cristalina que o CaTiO3, conhecida como estrutura de perovskite, que tem uma fórmula química geral A2+B4+(X2-)3. Muitos catiões diferentes podem ser incorporados nesta estrutura, permitindo o desenvolvimento de diversos materiais de engenharia. O mineral foi descoberto nos Montes Urais da Rússia por Gustav Rose em 1839 e recebeu o nome do mineralogista russo Lev Perovskite (1792-1856). A notável estrutura cristalina da perovskite foi descrita pela primeira vez por Victor Goldschmidt em 1926 no seu trabalho sobre factores de tolerância. A estrutura cristalina foi posteriormente publicada em 1945, a partir de dados de difração de raios X do titanato de bário, por Helen Dick Megaw.