Brazylijski region pólpustynny charakteryzuje si? du?? zmienno?ci? przestrzenn? i czasow? opadów, przy ?rednich rocznych opadach poni?ej 800 mm. Jednak?e, w oparciu o wiedz? akademick? i zgromadzone do?wiadczenia ludzi, którzy tam mieszkaj?, opracowano ró?ne technologie spoleczne w celu wzmocnienia wspólistnienia z regionem pólpustynnym. Wykorzystanie technologii spolecznych do ?ycia w warunkach suszy, takich jak cysterny, mo?e zapewnic ludno?ci wiejskiej wysokiej jako?ci ?ywno?c w odpowiedniej ilo?ci, poprzez zrównowa?one zarz?dzanie gruntami i wod?. Niniejsza ksi??ka, b?d?ca wynikiem akademickich bada? stosowanych, proponuje odpowiednie zarz?dzanie wod? z cystern w ramach programu P1 + 2 do produkcji owoców i warzyw w systemie rolnictwa rodzinnego. Uzyskane wyniki pokazuj?, ?e prawidlowe zarz?dzanie wod? z cystern mo?e zagwarantowac regularne spo?ywanie owoców i warzyw w diecie rodzin wiejskich w regionie pólpustynnym. Niniejsza ksi??ka przedstawia praktyczne, niedrogie rozwi?zania dotycz?ce prawidlowego zarz?dzania wod? w cysternach w celu produkcji ?ywno?ci.