A insegurança alimentar é um desafio para os refugiados sírios no Líbano, devido ao esgotamento das suas poupanças e bens. Este livro examina de forma crítica o estado nutricional dos refugiados sírios que vivem no Líbano, especialmente os grupos vulneráveis como as crianças, as mulheres grávidas e lactantes, identifica alguns dos factores susceptíveis de prejudicar o seu estado nutricional e, por conseguinte, faz recomendações aos profissionais e aos decisores políticos para uma gestão nutricional eficaz e uma segurança alimentar a longo prazo dos refugiados sírios no Líbano.