A secura oral é uma condição complexa, expressa como uma deficiência fisiológica com ou sem disfunção percepcionada. Clinicamente, a secura oral pode variar desde uma ligeira redução do fluxo salivar com incómodo transitório até um grave comprometimento da saúde oral e disposição psicológica concomitante. A saliva é vital para a saúde oral. A saliva tem múltiplas funções, incluindo o paladar, a lubrificação e a proteção durante a alimentação. A saliva contém água, mucinas e glicoproteínas ricas em prolina que ajudam na deglutição e na perceção do sabor. A saliva protege lavando os microrganismos, contendo componentes antimicrobianos como a mucina, as histatinas, a lisozima e a lactoferrina, e contendo anticorpos específicos para os microrganismos encontrados.O objetivo centrado na perceção de secura oral associada à alimentação foi altamente indicativo do desempenho salivar, enquanto as queixas mais frequentemente ouvidas, como a perceção de secura oral à noite e durante o dia, não tiveram uma correlação significativa com a redução do fluxo salivar. Esta dissertação bibliográfica tem como objetivo avaliar a qualidade da evidência da eficácia dos métodos de diagnóstico utilizados para identificar a secura oral.