L'uso di acqua di dubbia qualità per l'irrigazione può essere dannoso per le piante, pertanto lo scopo di questo lavoro è valutare gli effetti della salinità e della composizione chimica dell'acqua di irrigazione sulla crescita, sugli scambi gassosi, sulla nutrizione minerale e sui livelli di soluti organici in piante di cowpea [Vigna unguiculata (L.) Walp.] cv. Pitiúba. Le piante sono state coltivate in vasi in una serra e sottoposte a 4 diverse conducibilità elettriche dell'acqua di irrigazione. Durante il periodo sperimentale sono stati misurati il tasso di traspirazione, il tasso di fotosintesi netta, il contenuto di clorofilla e la conduttanza stomatica, oltre ad analizzare la conduttività elettrica dell'acqua di percolazione e del substrato, oltre alle caratteristiche morfologiche delle piante, mostrando il loro sviluppo quando sono state sottoposte alla salinità dell'acqua di irrigazione.