A imunização contra a cárie dentária refere-se ao desenvolvimento de vacinas destinadas a prevenir a cárie dentária (cárie dentária), uma doença crónica causada principalmente pelo Streptococcus mutans e outras bactérias cariogénicas. Estas bactérias metabolizam os açúcares na cavidade oral, produzindo ácidos que desmineralizam o esmalte dos dentes e conduzem à cárie. As vacinas contra a cárie dentária têm como objetivo estimular o sistema imunitário a produzir anticorpos que neutralizem os factores de virulência do S. mutans, como as enzimas glucosiltransferase, que são fundamentais para a formação do biofilme e a produção de ácido. As estratégias de imunização incluem vacinas activas que desencadeiam a resposta imunitária do organismo e imunização passiva utilizando anticorpos pré-formados. Embora a investigação neste domínio se tenha revelado promissora, com várias vacinas candidatas a demonstrarem eficácia em estudos pré-clínicos e clínicos iniciais, subsistem desafios como a segurança, o custo e considerações éticas. O desenvolvimento de uma vacina eficaz contra a cárie dentária poderia reduzir significativamente o peso global da cárie dentária, particularmente em populações carenciadas que não têm acesso a cuidados dentários adequados.