Du?a ilo?c rolno-przemyslowych produktów ubocznych i odpadów o dobrej jako?ci od?ywczej mo?e byc wykorzystywana w paszach dla zwierz?t, zmniejszaj?c w ten sposób koszty produkcji. W niniejszym badaniu oceniono wplyw ró?nych poziomów produktów ubocznych z pomidorów w dawkach pokarmowych przepiórek japo?skich (Coturnix coturnix japonica) na fizyczn? jako?c jaj. 120 ptaków trzymano w konwencjonalnej chlewni z klatkami z drutu ocynkowanego i ruchomymi kurtynami bocznymi. Zabiegi skladaly si? z diety referencyjnej, opartej na kukurydzy i ?rucie sojowej, oraz trzech dawek pokarmowych z poziomami 5, 10 i 15% ST jako substytutu mielonej kukurydzy. Oceniano cechy jako?ci fizycznej jaj (masa jaja, procent ?óltka, bialka i skorupy, grubo?c skorupy, jednostka Haugha, indeks ?óltka i kolor).