Pszenica (Triticum spp.), znana jako "król zbó?", jest jedn? z najwa?niejszych upraw na ?wiecie i plasuje si? jako druga podstawowa ?ywno?c w Indiach po ry?u. Dokument zatytulowany "Breeding for High Temperature and Cold Tolerance in Wheat" zawiera dogl?bn? analiz? wyzwa? zwi?zanych z ekstremalnymi temperaturami w produkcji pszenicy oraz strategie hodowlane maj?ce na celu popraw? tolerancji pszenicy na cieplo i zimno. Stres temperaturowy (stres cieplny, stres zimna i stres mrozu), który odbiega od optymalnego zakresu wzrostu pszenicy, jest glównym czynnikiem ograniczaj?cym produkcj? pszenicy. L?cz?c tradycyjne metody z narz?dziami molekularnymi, naukowcy d??? do opracowania wysokowydajnych odmian zdolnych do rozwoju w ekstremalnych warunkach temperaturowych. Sukces w tych wysilkach zapewni, ?e pszenica pozostanie odporn? i niezawodn? ro?lin? uprawn?, niezb?dn? dla bezpiecze?stwa ?ywno?ciowego w zmieniaj?cym si? klimacie.