La obesidad es actualmente un problema que ocupa y preocupa a muchos países. Esto ha generado que los gobiernos e instituciones se enfoquen en encontrar alguna solución. El presente libro esta conformado por trabajos de Investigación, en las áreas de la Psicología, Medicina, Génetica, Inmunologia, Educación, que se están realizando en México (país que ocupa el segundo lugar mundial con este problema en adultos y el primer lugar en Niños) se aportan datos e información sobre aspectos novedosos para el entendimiento de esta problemática y que podrán servir para aquellos estudiosos sobre el tema, además de que brinda claves para el tratamiento y prevención de la obesidad.