W dzisiejszym ?wiecie, wraz z rozwojem nauki i technologii, wprowadzono nowe metody eksploatacji natury i optymalnego wykorzystania jej zasobów. Jedn? z tych metod jest ekstrakcja nadkrytyczna, która jako zaawansowana i wydajna technika stworzyla rewolucj? w ekstrakcji skutecznych zwi?zków z ro?lin leczniczych. Technologia ta zapewnia mo?liwo?c uzyskania czystych i wysokiej jako?ci ekstraktów w bezpieczny, przyjazny dla ?rodowiska i wydajny sposób. Ksi??ka, któr? trzymasz w r?ku, analizuje zastosowanie ekstrakcji nadkrytycznej w pozyskiwaniu ekstraktów z ro?lin leczniczych. Niniejsza praca ma na celu zbadanie zalet i mo?liwo?ci tej technologii w dziedzinie produkcji skutecznych skladników farmaceutycznych, spo?ywczych i kosmetycznych oraz przedstawienie nowego rozwi?zania w zakresie optymalnego wykorzystania zasobów naturalnych. Ksi??ka sklada si? z 3 rozdzialów, w tymWprowadzenie: Rozmowa z CzytelnikiemRozdzial I: Ciecz w stanie nadkrytycznymRozdzial II: Wplyw fal ultrad?wi?kowych na ekstrakcj? produktów naturalnych przez ekstrakcj? nadkrytyczn?Rozdzial III: Modelowanie w ekstrakcji nadkrytycznej i odniesienia.