Questo libro esplora il potenziale dell'acido vanillico, un composto fenolico di origine naturale, come nucleo versatile e sostenibile per la progettazione di materiali cristallini liquidi. Sfruttando i suoi gruppi idrossilici, metossilici e carbossilici reattivi, l'acido vanillico può essere modificato chimicamente per ottenere mesogeni con polarità, coniugazione e comportamento termico regolabili. Il libro discute i principi del mesomorfismo, le strategie di progettazione molecolare e il ruolo dei gruppi polari e delle catene alcossiliche nella stabilizzazione di fase. Vengono inoltre trattate le metodologie di sintesi, l'analisi strutturale e le tecniche di caratterizzazione. L'acido vanillico emerge come un elemento costitutivo chiave a base biologica per lo sviluppo di sistemi a cristalli liquidi ad alte prestazioni ed ecologici.