In diesem Buch wird das Potenzial von Vanillinsäure, einer natürlich vorkommenden Phenolverbindung, als vielseitiger und nachhaltiger Kern für die Entwicklung von flüssigkristallinen Materialien untersucht. Durch die Nutzung ihrer reaktiven Hydroxyl-, Methoxy- und Carboxylgruppen kann Vanillinsäure chemisch modifiziert werden, um Mesogene mit abstimmbarer Polarität, Konjugation und thermischem Verhalten zu erhalten. In diesem Buch werden die Prinzipien des Mesomorphismus, molekulare Designstrategien und die Rolle von polaren Gruppen und Alkoxyketten bei der Phasenstabilisierung erörtert. Au erdem werden Synthesemethoden, Strukturanalyse und Charakterisierungstechniken behandelt. Vanillinsäure erweist sich als ein wichtiger biobasierter Baustein für die Entwicklung leistungsstarker, umweltfreundlicher Flüssigkristallsysteme.