I principi e i fenomeni descritti in questo libro sono i concetti di base delle proprietà, dei processi di produzione e delle applicazioni dell'acetato di etile (EAc). Si tratta di un importante solvente organico ampiamente utilizzato nell'industria chimica. Questo libro cerca di fornire una raccolta aggiornata degli studi di ricerca riportati sulla produzione di EAC utilizzando vari metodi/tecniche/processi e i relativi parametri che influenzano la loro produttività. Sono state menzionate anche le applicazioni dell'acetato di etile.