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Proteasi alcalina: dall'iperproduzione allo sfruttamento industriale

AUTHOR Hussain, Fouzia; Kamal, Shagufta; Kiran, Shumaila
PUBLISHER Edizioni Sapienza (10/30/2025)
PRODUCT TYPE Paperback (Paperback)

Description
La domanda di enzimi industriali, prevalentemente di origine microbica, è in forte aumento grazie alle loro applicazioni in un'ampia varietà di processi. La serina proteasi deteneva la quota prevalente del mercato degli enzimi e quindi le proteasi microbiche sono state prese in considerazione in modo completo, con particolare attenzione agli aspetti insoliti delle proteasi. La serina proteasi alcalina prodotta da B. subtilis IBL-01 è apparsa una fonte potenziale per potenziare il processo e fornire il livello richiesto alle industrie locali dei detergenti e del cuoio. Lo sviluppo di questo processo è fortemente raccomandato per migliorare l'economia del Paese, sostituendo le importazioni corrispondenti con prodotti locali.
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Product Format
Product Details
ISBN-13: 9786209210037
ISBN-10: 6209210031
Binding: Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language: Italian
More Product Details
Page Count: 80
Carton Quantity: 88
Product Dimensions: 6.00 x 0.19 x 9.00 inches
Weight: 0.26 pound(s)
Country of Origin: US
Subject Information
BISAC Categories
Unassigned | Life Sciences - Biochemistry
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
La domanda di enzimi industriali, prevalentemente di origine microbica, è in forte aumento grazie alle loro applicazioni in un'ampia varietà di processi. La serina proteasi deteneva la quota prevalente del mercato degli enzimi e quindi le proteasi microbiche sono state prese in considerazione in modo completo, con particolare attenzione agli aspetti insoliti delle proteasi. La serina proteasi alcalina prodotta da B. subtilis IBL-01 è apparsa una fonte potenziale per potenziare il processo e fornire il livello richiesto alle industrie locali dei detergenti e del cuoio. Lo sviluppo di questo processo è fortemente raccomandato per migliorare l'economia del Paese, sostituendo le importazioni corrispondenti con prodotti locali.
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