Proteasi alcalina: dall'iperproduzione allo sfruttamento industriale
| AUTHOR | Hussain, Fouzia; Kamal, Shagufta; Kiran, Shumaila |
| PUBLISHER | Edizioni Sapienza (10/30/2025) |
| PRODUCT TYPE | Paperback (Paperback) |
Description
La domanda di enzimi industriali, prevalentemente di origine microbica, è in forte aumento grazie alle loro applicazioni in un'ampia varietà di processi. La serina proteasi deteneva la quota prevalente del mercato degli enzimi e quindi le proteasi microbiche sono state prese in considerazione in modo completo, con particolare attenzione agli aspetti insoliti delle proteasi. La serina proteasi alcalina prodotta da B. subtilis IBL-01 è apparsa una fonte potenziale per potenziare il processo e fornire il livello richiesto alle industrie locali dei detergenti e del cuoio. Lo sviluppo di questo processo è fortemente raccomandato per migliorare l'economia del Paese, sostituendo le importazioni corrispondenti con prodotti locali.
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Product Format
Product Details
ISBN-13:
9786209210037
ISBN-10:
6209210031
Binding:
Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language:
Italian
More Product Details
Page Count:
80
Carton Quantity:
88
Product Dimensions:
6.00 x 0.19 x 9.00 inches
Weight:
0.26 pound(s)
Country of Origin:
US
Subject Information
BISAC Categories
Unassigned | Life Sciences - Biochemistry
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
La domanda di enzimi industriali, prevalentemente di origine microbica, è in forte aumento grazie alle loro applicazioni in un'ampia varietà di processi. La serina proteasi deteneva la quota prevalente del mercato degli enzimi e quindi le proteasi microbiche sono state prese in considerazione in modo completo, con particolare attenzione agli aspetti insoliti delle proteasi. La serina proteasi alcalina prodotta da B. subtilis IBL-01 è apparsa una fonte potenziale per potenziare il processo e fornire il livello richiesto alle industrie locali dei detergenti e del cuoio. Lo sviluppo di questo processo è fortemente raccomandato per migliorare l'economia del Paese, sostituendo le importazioni corrispondenti con prodotti locali.
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