Mudam-se as circunstncias, os interesses, o pblico-alvo, e os cafs continuam a exercer seu fascnio. As coffee houses j foram lugares privilegiados, onde se reuniam intelectuais e se discutiam as polticas de um pas. Sem dvida, a arquitetura desses ambientes e o design de seus interiores, mesclados ao hbito do consumo de caf, foram e continuam a ser os ingredientes bsicos dessa magia. Os cafs so o lugar em que as pessoas interagem, conversam, trocam informaes, discutem e processam ideias. So espaos de socializao e de cultura e, por que no, um ambiente de trabalho. Com as novas tecnologias, as cafeterias oferecem pontos de rede e, assim, transformam-se em verdadeiros escritrios. Reunir esses diferentes aspectos da vida contempornea significa proporcionar ao consumidor uma verdadeira viagem esttica, repleta de sabor. Lanamento do Senac So Paulo, Caf com design: a arte de beber caf busca atrair para seu universo no s os apaixonados por essa bebida, j que o livro traz algumas receitas e dicas de harmonizaes clssicas e exticas que podem ser experimentadas com o caf, mas tambm todos os amantes da arte, da arquitetura, do design e das novas tecnologias.