Back to Search

Ølkogebogen. Hane i guld & lidt historie

AUTHOR Bojesen, Rasmus Bo; Ritterband, Monica
PUBLISHER Lindhardt Og Ringhof (12/31/2021)
PRODUCT TYPE Paperback (Paperback)

Description
" lkogebogen. Hane i guld & lidt historie" giver en indf ring i llets historie, helt fra de gamle egyptere begyndte at eksperimentere med g ring og frem til den forfinede bryggekunst, vi ser p bryggerierne i dag. Det er en sp ndende kulturhistorisk beretning om en af de mest afholdte alkoholiske drikke. Bogens anden del rummer en lang r kke opskrifter med l som ingrediens udviklet af kokken Rasmus Bo Bojesen. Pr v eksempelvis lam med citron og lagerpilsner, klassikeren llebr d eller vegetariske, gr nne retter med l.
-
Show More
Product Format
Product Details
ISBN-13: 9788728111512
ISBN-10: 8728111516
Binding: Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language: Danish
More Product Details
Page Count: 174
Carton Quantity: 42
Product Dimensions: 5.50 x 0.40 x 8.50 inches
Weight: 0.50 pound(s)
Country of Origin: US
Subject Information
BISAC Categories
Cooking | General
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
" lkogebogen. Hane i guld & lidt historie" giver en indf ring i llets historie, helt fra de gamle egyptere begyndte at eksperimentere med g ring og frem til den forfinede bryggekunst, vi ser p bryggerierne i dag. Det er en sp ndende kulturhistorisk beretning om en af de mest afholdte alkoholiske drikke. Bogens anden del rummer en lang r kke opskrifter med l som ingrediens udviklet af kokken Rasmus Bo Bojesen. Pr v eksempelvis lam med citron og lagerpilsner, klassikeren llebr d eller vegetariske, gr nne retter med l.
-
Show More
List Price $32.99
Your Price  $32.66
Paperback