I Georgofili. Quaderni 2009-VI: Pane Quotidiano Per Tutti. Accademia Dei Georgofili - Accademia Pontificia Delle Scienze. Citta del Vaticano, 19 Dicem
| PUBLISHER | Edizioni Polistampa (08/15/2011) |
| PRODUCT TYPE | Paperback (Paperback) |
Description
Italian description: Franco Scaramuzzi, Saluto Giovanni Battista Re, Il pane Dario Casati, Il grano e i cereali nel quadro della sicurezza alimentare globale Michele Pisante, Le innovazioni agronomiche: l'Agricoltura Conservativa Antonio Costato, Dal grano al pane Raimondo Cubadda, Tradizioni e progressi tecnologici nella produzione del pane Giovanni de Gaetano, Romina di Giuseppe, Marialaura Bonaccio, Licia Iacoviello, I valori nutrizionali e salutistici del pane
Show More
Product Format
Product Details
ISBN-13:
9788859609575
ISBN-10:
8859609577
Binding:
Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language:
Italian
More Product Details
Page Count:
100
Carton Quantity:
1
Product Dimensions:
6.60 x 0.40 x 9.40 inches
Weight:
0.50 pound(s)
Country of Origin:
US
Subject Information
BISAC Categories
Science | General
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
Italian description: Franco Scaramuzzi, Saluto Giovanni Battista Re, Il pane Dario Casati, Il grano e i cereali nel quadro della sicurezza alimentare globale Michele Pisante, Le innovazioni agronomiche: l'Agricoltura Conservativa Antonio Costato, Dal grano al pane Raimondo Cubadda, Tradizioni e progressi tecnologici nella produzione del pane Giovanni de Gaetano, Romina di Giuseppe, Marialaura Bonaccio, Licia Iacoviello, I valori nutrizionali e salutistici del pane
Show More
List Price $25.00
Your Price
$24.75