Un manual de consulta simple sobre la alimentacin que permite elegir la dieta ms adecuada para cada uno de nosotros. Quieres mejorar tu vida? Comer sano es el primer paso para mejorar tu estilo de vida, pero hoy en da es ms complicado de lo previsto. La televisin nos aconseja y nos anima a comprar ciertos productos "sanos", pero, lo son realmente? En este libro encontraremos: - Una lista exhaustiva de todos los productos que debemos consumir diariamente, semanalmente y mensualmente.- Los consejos para elegir la dieta ms conveniente para nosotros.- Por qu un consumo excesivo de protenas animales puede ser perjudicial y cul es la proporcin adecuada.- Cmo establecer una dieta vegetariana equilibrada y cmo sustituir los productos de origen animal.- Las instrucciones y recomendaciones para el desayuno, comida y cena, y una serie de recetas vegetarianas. - 9 desafos que nos ayudarn a cambiar nuestra alimentacin: porque si mejoras tu dieta, mejorars tu vida.