Sabores del Buen Gourmet: Caja X 5 Sabores Y Placeres del Buen Gourmet
| AUTHOR | Casalins, Eduardo |
| PUBLISHER | Ediciones Lea (10/01/2012) |
| PRODUCT TYPE | Paperback (Paperback) |
Description
What do sushi, ceviche, and Argentine-style grilling have in common? They're all essential dishes for any gourmet's repertoire. This book presents a wide variety of updated classic recipes including grilled fish and seafood, wok-based dishes, and vegetarian meals. Todo lo que un buen gourmet debe conocer: el sushi y la cocina tardicional japonesa, los ceviches y la cocina clásica peruana, las nuevas tendencias de la tradicional parrilla argentina que incluyen una amplia variedad de nuevos ingredientes como los pescados y los mariscos, el placer de cocinar al wok y un completo recetario de modernos platos vegetarianos, saludables y exquisitos.
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Product Format
Product Details
ISBN-13:
9789876346801
ISBN-10:
9876346806
Binding:
Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language:
Spanish
More Product Details
Page Count:
160
Carton Quantity:
0
Country of Origin:
US
Subject Information
BISAC Categories
Cooking | Methods - Gourmet
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
What do sushi, ceviche, and Argentine-style grilling have in common? They're all essential dishes for any gourmet's repertoire. This book presents a wide variety of updated classic recipes including grilled fish and seafood, wok-based dishes, and vegetarian meals. Todo lo que un buen gourmet debe conocer: el sushi y la cocina tardicional japonesa, los ceviches y la cocina clásica peruana, las nuevas tendencias de la tradicional parrilla argentina que incluyen una amplia variedad de nuevos ingredientes como los pescados y los mariscos, el placer de cocinar al wok y un completo recetario de modernos platos vegetarianos, saludables y exquisitos.
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