Los Secretos de Las Tartas Hechas En Casa
| AUTHOR | Casalins, Eduardo |
| PUBLISHER | Ediciones Lea (09/01/2013) |
| PRODUCT TYPE | Paperback (Paperback) |
Description
Explore the wide variety of batters and fillings for both sweet and savory cakes and the best techniques for making them. This book contains all you need to know to produce these truly exquisite baked goods. Este libro nos explica cómo elaborar los distintos tipos de masas para tartas dulces y saladas y los mejores rellenos, precisando los tiempos de cocción y las técnicas de elaboración más adecuadas. Todo lo que hay que saber para preparar verdaderas exquisiteces saladas y dulces.
Show More
Product Format
Product Details
ISBN-13:
9789876349321
ISBN-10:
9876349325
Binding:
Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language:
Spanish
More Product Details
Page Count:
32
Carton Quantity:
0
Country of Origin:
US
Subject Information
BISAC Categories
Cooking | Courses & Dishes - Cakes
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
Explore the wide variety of batters and fillings for both sweet and savory cakes and the best techniques for making them. This book contains all you need to know to produce these truly exquisite baked goods. Este libro nos explica cómo elaborar los distintos tipos de masas para tartas dulces y saladas y los mejores rellenos, precisando los tiempos de cocción y las técnicas de elaboración más adecuadas. Todo lo que hay que saber para preparar verdaderas exquisiteces saladas y dulces.
Show More
List Price $4.95
Your Price
$4.90