Panadería Y Repostería Artesanales
| AUTHOR | Nunez Quesada, Maria |
| PUBLISHER | Ediciones Lea (12/01/2013) |
| PRODUCT TYPE | Paperback (Paperback) |
Description
Learn to make a wide variety of breads and pastries at home. Traditional baguettes and pita bread as well as a number of classic Argentine pastries are all within the reach of the amateur chef through this book. Este libro es un completo muestrario de deliciosas recetas de una gran variedad de panes, facturas y otras exquisiteces que se pueden elaborar fácilmente en nuestra casa. Desde la tradicional baguette al pan árabe, desde las clásicas medialunas de grasa y de manteca hasta vigilantes, tortitas negras, galletitas y cremonas. Toda una galería de sabores al alcance de los cocineros amateurs.
Show More
Product Format
Product Details
ISBN-13:
9789877180015
ISBN-10:
9877180014
Binding:
Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language:
Spanish
More Product Details
Page Count:
72
Carton Quantity:
0
Product Dimensions:
6.90 x 0.40 x 6.60 inches
Weight:
0.30 pound(s)
Feature Codes:
Price on Product
Country of Origin:
US
Subject Information
BISAC Categories
Cooking | Courses & Dishes - Bread
Cooking | Courses & Dishes - Pastry
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
Learn to make a wide variety of breads and pastries at home. Traditional baguettes and pita bread as well as a number of classic Argentine pastries are all within the reach of the amateur chef through this book. Este libro es un completo muestrario de deliciosas recetas de una gran variedad de panes, facturas y otras exquisiteces que se pueden elaborar fácilmente en nuestra casa. Desde la tradicional baguette al pan árabe, desde las clásicas medialunas de grasa y de manteca hasta vigilantes, tortitas negras, galletitas y cremonas. Toda una galería de sabores al alcance de los cocineros amateurs.
Show More
List Price $5.95
Your Price
$5.89